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香煎萝卜丝饼

香煎萝卜丝饼

�� 儿子自己拨了几根小萝卜，要求我给他做了吃了，于是煎了萝卜丝饼来当周末早餐。
简单的一个饼，却很好吃，萝卜太小，只做了两个饼，被他吃的干干净净。(展开) ��

食材

主料

面粉 100g
萝卜 200g

辅料

油适量
盐适量
五香粉 适量
葱丝少许
姜丝少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
四个年轻的小萝卜洗干净
2
削去老皮
3
切丝
4
再切点胡萝卜丝和葱丝姜丝
5
加入一个鸡蛋，面粉，少许五香粉和盐
6
加入适量清水搅拌均匀成糊状
7
平底锅加油
8
放入一半萝卜丝面糊，中小火盖盖煎1分钟
9
翻面再煎一分钟至两面焦黄

小贴士

选择中小火，避免糊锅，选择不粘锅比较好。

来自品口美美哒的作品

菜谱标签：饼煎面食饼

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