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瘦肉菌菇蒸饺子
做了孩子爱吃的肉菇饺子,早餐他全吃完了,看他喜欢吃,我才会有成就感,每天都得操心做什么给他吃,这就是做母亲的良苦用心吧。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 瘦肉菌菇蒸饺子步骤1
    1
    准备好饺子皮。
  • 瘦肉菌菇蒸饺子步骤2
    2
    准备好瘦肉。
  • 瘦肉菌菇蒸饺子步骤3
    3
    金针菇洗净。
  • 瘦肉菌菇蒸饺子步骤4
    4
    肉剁细。
  • 瘦肉菌菇蒸饺子步骤5
    5
    菇和肉放一起。
  • 瘦肉菌菇蒸饺子步骤6
    6
    加入葱,姜,盐,生粉,料酒,五香粉,鸡精,花椒油。
  • 瘦肉菌菇蒸饺子步骤7
    7
    调成肉馅。
  • 瘦肉菌菇蒸饺子步骤8
    8
    包入饺子。
  • 瘦肉菌菇蒸饺子步骤9
    9
    包好饺子放入蒸笼内。
  • 瘦肉菌菇蒸饺子步骤10
    10
    蒸锅加水,放入蒸架。
  • 瘦肉菌菇蒸饺子步骤11
    11
    再放入蒸笼,蒸20分钟。
  • 瘦肉菌菇蒸饺子步骤12
    12
    掀盖。
  • 瘦肉菌菇蒸饺子步骤13
    13
    夹入盘中。

小贴士

1、馅加入料酒,生粉,五香粉和姜蒜,会比较鲜香。
2、菇类配肉馅比较鲜美。
来自 品口 品口美食家 的作品 
菜谱标签:饺子 早餐 蒸 蒸锅 饺子

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