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猪肉韭菜蒸饺

品口美食家

猪肉韭菜蒸饺

�� 家里种了一小块的韭菜，前段时间回去看见长势很好。
便割了一把，用来做饺子。
超级香呀！(展开) ��

食材

主料

猪肉末 450g
饺子皮 400g
韭菜 100g

辅料

油适量
盐适量
酱油适量
生粉适量
米酒几滴
香葱几根

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
备好食材。
2
肉糜加入适量盐，酱油，米酒，生粉，花生油搅拌均匀加少量水并继续顺时针搅拌几分钟。
3
香葱和韭菜清洗干净，沥干水份后切碎。
4
加入肉馅中搅拌均匀。
5
取一张饺子皮，放入适量馅包好。
6
烧一锅水，水开后把饺子放进，大火蒸。
7
约蒸15分钟左右便可。

小贴士

1.调好味的肉馅加少量水并继续顺时针搅拌几分钟，蒸好后会更多汁水。

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菜谱标签：饺子早餐蒸面食增强免疫力饺子

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