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菠菜馅儿水饺

品口美食家

菠菜馅儿水饺

�� 去年种的菠菜，已经长得有一米多高了，还一次都没有吃过呢。今天赶快摘点儿嫩叶吃，剩下的就只能等着打籽了。希望能多打点儿籽，因为这可是中国的菠菜，这里是没有卖的。中国的菠菜比德国的甜。(展开) ��

食材

主料

猪肉末 300g
菠菜 350g

辅料

香油多量
盐适量
姜粉适量
花椒粉 适量
老抽适量
大葱末 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
先和一块面，醒至少一个小时。
2
肉馅儿打散，放以上作料拌匀。盐除外。
3
菠菜切末。
4
放在肉馅里。
5
放大量香油，使劲拌。
6
面切小剂子。
7
擀成圆皮。
8
放上馅料。
9
中间先对折。
10
薄皮大馅。最后煮七八分钟就行。

小贴士

啥时候要包了，啥时候放盐。

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菜谱标签：饺子世界杯晚餐面食煮饺子

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