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孜然辣汁馒头

孜然辣汁馒头

�� 有时一个人的午餐，可以简单，但仍然可以美味。譬如今日，两个馒头，一个鸡蛋，成就了一个人的午餐，也完成了剩馒头的华丽变身。(展开) ��

食材

主料

馒头 2个
鸡蛋 1个

辅料

油适量
盐适量
韩式辣酱 适量
葱适量
孜然适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备所需食材。
2
将鸡蛋打入碗中，打散蛋液。
3
在鸡蛋液中加入一勺韩式辣酱。搅拌均匀。
4
将馒头切成小方块。
5
将馒头块倒入蛋液中。
6
搅拌均匀，使每一个馒头块都粘上蛋液。
7
将葱切碎。
8
平底锅中放入适量的油，烧开。将裹好蛋液的馒头块下入锅中，翻炒。
9
加入适量的盐，翻炒均匀。
10
再加入适量的孜然，炒匀。
11
加入葱末。
12
翻炒均匀后即可出锅了。

小贴士

韩式辣酱本身有咸味，所以要少放盐。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：馒头单身快手菜懒人食谱

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