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蛋煎馍片

蛋煎馍片

�� 馍片换个吃法，会得到意想不到的口感。裹了鸡蛋后的馍片，外脆里嫩，特别的香啊！(展开) ��

食材

主料

馒头 2个
鸡蛋 2个

辅料

油适量
盐适量
五香粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备凉馒头；
2
馒头切片；
3
鸡蛋磕碗里打散；
4
蛋液加少量清水和五香粉搅匀；
5
馒头片裹上蛋液；
6
平底锅倒入少量油，开小火放入用蛋液浸过的馍片，两面煎黄；
7
装盘。

小贴士

1、馒头要用凉的，好切片。
2、煎馍片要用小火慢慢煎，大火容易糊。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：馒头煎平底锅早餐

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