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炸馒头干
上次馒头买多了,早晨做了馒头干,金黄诱人吧

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 炸馒头干步骤1
    1
    馒头切薄片
  • 炸馒头干步骤2
    2
    鸡蛋打散加适量盐搅匀
  • 炸馒头干步骤3
    3
    将馒头片蘸上鸡蛋液
  • 炸馒头干步骤4
    4
    锅中油烧至六成热,下入馒头片中火炸
  • 炸馒头干步骤5
    5
    炸至两面金黄捞出控油
  • 炸馒头干步骤6
    6
    开始食用

小贴士

这样炸的馒头干用的油非常少,如果喜欢吃更脆一点的,把鸡蛋液换成盐水即可
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:馒头 面食 下午茶 炒锅 炸

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