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黄金鸡蛋面头干
馒头时间长了一般人都不爱吃了,如果把它沾上鸡蛋煎一下,是一道美味的早餐.鸡蛋+馒头=营养早餐.配上一杯牛奶

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 黄金鸡蛋面头干步骤1
    1
    一个馒头,两个鸡蛋
  • 黄金鸡蛋面头干步骤2
    2
    把鸡蛋打散。鸡蛋里可以加少许的水,加水的目的就是为了鸡蛋能容易挂到馒头上
  • 黄金鸡蛋面头干步骤3
    3
    在鸡蛋里可以加少许的盐这样可以使馒头入味
  • 黄金鸡蛋面头干步骤4
    4
    馒头切片准备
  • 黄金鸡蛋面头干步骤5
    5
    两边挂上鸡蛋
  • 黄金鸡蛋面头干步骤6
    6
    锅中倒油油热以后就可以放了
  • 黄金鸡蛋面头干步骤7
    7
    煎的过程当中油温不要太热,太热的话鸡蛋就很容易变黑
  • 黄金鸡蛋面头干步骤8
    8
    做这个是最省事的一件事了,但是我们通常是吃的是馒头干,馒头干儿太坚硬。这个加上鸡蛋以后馒头就不会太干而且口感特别柔软,适合大点的宝宝们吃。

小贴士

放一点点盐.因为盐在油里不容易化.
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:馒头 早餐 面食 煎

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