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双味馒头丁

双味馒头丁

�� 家里还有两个馒头一直没人吃，放那几天都变干了，于是就想着炒馒头丁吧。有喜欢吃甜的还有爱吃咸味的，索性就做双味儿的吧，满足个人口味了。(展开) ��

食材

主料

馒头 2个
鸡蛋 2个

辅料

油适量
盐适量
孜然粉 适量
白糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
馒头切丁
2
鸡蛋加少许水搅匀
3
将馒头丁放入蛋液里
4
搅拌一下，使馒头丁都沾上蛋液
5
平底锅倒入油，加热
6
倒入馒头丁
7
煎至两面金黄
8
盛出一半，趁热撒上白糖
9
剩余锅中的馒头丁撒上孜然粉
10
再撒上盐
11
翻拌均匀即可

小贴士

鸡蛋中加少许水搅匀，这样蛋液容易搅散

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：馒头懒人食谱面食健脾开胃家常菜煎

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