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馒头炒鸡蛋
平时馒头剩到下一餐就不怎么想吃了。但换种做法,口感和味道又有了新变化。鸡蛋炒馒头,做起来简单快捷。你可依个人喜好加进自己喜爱的味道进去,想吃重口味的可以加孜然或是辣椒,想吃清淡点的可以加进青菜蘑菇类,总之想要什么口味自己掌控。而且是饭菜一锅搞定。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 馒头炒鸡蛋步骤1
    1
    准备好食材
  • 馒头炒鸡蛋步骤2
    2
    馒头切丁大蒜苗切碎鸡蛋打散
  • 馒头炒鸡蛋步骤3
    3
    蛋液中加少许蒜苗
  • 馒头炒鸡蛋步骤4
    4
    热锅下油
  • 馒头炒鸡蛋步骤5
    5
    放鸡蛋
  • 馒头炒鸡蛋步骤6
    6
    快速炒一下
  • 馒头炒鸡蛋步骤7
    7
    盛出
  • 馒头炒鸡蛋步骤8
    8
    馒头丁放油锅中炒至表面略黄
  • 馒头炒鸡蛋步骤9
    9
    加盐
  • 馒头炒鸡蛋步骤10
    10
    加鸡蛋和蒜苗
  • 馒头炒鸡蛋步骤11
    11
    炒匀即可出锅

小贴士

喜欢馒头酥脆点的馒头可多炒一会。
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:馒头 快手菜 懒人食谱 炒 面食

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