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生煎鸡蛋烩馒头

生煎鸡蛋烩馒头

�� 从单位赶回家快十二点了，蒸米饭来不及，就用回来的路上现买的新鲜馒头，生煎了这款鸡蛋烩馒头，宝贝拿起筷子，夹起一块放入口中，遂叫道：“妈妈不带这样骗人的，我以为是煎豆腐呢！”我哈哈笑起来。不过还是得到了宝贝的称赞，说生煎鸡蛋烩馒头，外焦内软，清香营养，非常好味道！得到宝贝的高度认可，我当然开心啦！(展开) ��

食材

主料

馒头 100g
鸡蛋 150g

辅料

油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
新鲜的馒头切成小块。
2
鸡蛋3枚。
3
将鸡蛋打散，下入馒头块，让馒头块均匀沾匀蛋液。
4
起油锅，下沾好蛋液的馒头块。
5
小火，耐心翻炒馒头块。
6
将馒头块煎制金黄即可。

小贴士

1、馒头沾匀鸡蛋液。
2、控制火候，耐心煎制，馒头煎制金黄即可。
3、口味重的可酌情加盐，不加盐原味的口感也很棒。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：馒头增强抵抗力家常菜面食早餐

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