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芹菜肉馅包子
这是根据老杨学的包包子,在馅里面加点高汤,做出来真的是汁多啊,就是卖相不好看啊

食材

主料
  • 小麦面粉 400g
  • 270g
辅料
  • 芹菜肉馅 适量
  • 酵母 3g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 芹菜肉馅包子步骤1
    1
    面粉、水、酵母放入容器中
  • 芹菜肉馅包子步骤2
    2
    揉成光滑的面团
  • 芹菜肉馅包子步骤3
    3
    发酵至2倍大
  • 芹菜肉馅包子步骤4
    4
    分成小剂子
  • 芹菜肉馅包子步骤5
    5
    取一个擀成圆形
  • 芹菜肉馅包子步骤6
    6
    包入馅料
  • 芹菜肉馅包子步骤7
    7
    放锅中大火烧开后15分钟

小贴士

芹菜肉馅看以参考上一道菜谱:潍坊火烧
来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:包子 早餐 面食 包子 蒸

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