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孕妈妈的家常饮食---

孕妈妈的家常饮食---

�� 黄须菜是一种生长在盐碱地里的一种野菜。黄须菜含有多种矿物质，其成分符合人体需要。此外还含有丰富的膳食纤维，能刺激胃肠蠕动，帮助消化，孕妇适当使用可以促进消化。(展开) ��

食材

主料

黄须菜 500g
猪肉 300g
面粉 500g
酵母粉 5g

辅料

油 25ml
盐 6h
葱 10g
姜 5g
十三香 5g
美极鲜 10ml
酱油 5ml
清水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
面粉放入盆中。
2
放入酵母粉，加适量的水揉成面团。
3
盖上湿龙布盖盖放在阳光下自然醒发。
4
猪肉切成小粒。
5
葱姜切成末。
6
和猪肉一起放入盆中加上剩余的调料。
7
顺着一根方向搅拌均匀。
8
黄须菜洗净焯水，剁碎。
9
攥一下水分放入肉馅中。
10
搅拌均匀。
11
发好的面排气，揉透。
12
下剂子。
13
擀成皮。
14
包成包子生胚。
15
盖上毛巾醒发20分钟。
16
放入蒸锅中。
17
冷水上汽旺火蒸15分钟，再关火虚蒸5分钟即可。

小贴士

1，猪肉不要多的太碎，切成小粒口感好。
2，蒸好后不要马上开盖，虚蒸5分钟再开盖。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：包子蒸香包子全菜系 2小时以上 1-2人蒸锅自制的超级好吃的

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