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奶香莲花卷

奶香莲花卷

�� 奶香莲花卷--松软香甜，奶香味浓。(展开) ��

食材

主料

面粉 300g
酵母 4g
白糖 15g
牛奶 160ml

辅料

花生油 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
面粉中放入白糖、酵母、牛奶和成面团，饧10分钟。
2
搓成长条。
3
切成均匀大小的剂子。
4
用手按扁。
5
每两个一组，擀开。
6
中间刷上油，不要刷到边上来。
7
向上叠起来。
8
再叠一下。
9
均匀的切成三份。
10
看图摞起来。
11
用筷子压一下。
12
取出筷子来。
13
用两根筷子顺着压下去，向中间并拢。
14
取出筷子来，莲花卷就做好了。凉水入锅，开锅蒸15分钟即熟。焖3分钟出锅。
15
放入盘中，就可以吃了。

小贴士

凉水入锅，开锅蒸15分钟即熟。焖3分钟出锅。

来自品口 zhoujingli 的作品

菜谱标签：卷子其他早餐半小时-1小时蒸卷子全菜系 3-4人

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