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三生三世 十里桃花(
最近大热的古装剧《三生三世十里桃花》已经大结局,真是收割了四海八荒大批的剧迷,剧中场景拍摄唯美,尤其桃花纷飞的景象,令人神之向往。“桃之夭夭,灼灼其华。之子于归,宜其室家。” 阳春三月,桃花绽放。桃花不仅能看,更能用,能吃。不过刚入三月春暖乍寒,桃花还在羞答答的等待开放中,只好做一些桃花,来应一下景,恰好女人节刚过,约好姐妹们一起来历个桃花劫。
在众多的塑形饼干中,我最喜欢炼奶饼干,方子简单,甜脆不腻,属于硬性饼干,非常值得一试。

食材

主料
  • 黄油 100克
  • 炼奶 100克
  • 白糖 20克
  • 低粉 250克
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 三生三世 十里桃花(步骤1
    1
    白糖加入软化的黄油。
  • 三生三世 十里桃花(步骤2
    2
    搅拌均匀至黄油有些发白
  • 三生三世 十里桃花(步骤3
    3
    加入炼奶。
  • 三生三世 十里桃花(步骤4
    4
    继续搅拌均匀成柔滑状。
  • 三生三世 十里桃花(步骤5
    5
    筛入低粉。
  • 三生三世 十里桃花(步骤6
    6
    搓成颗粒状无干粉松散的油粉状再揉成团。
  • 三生三世 十里桃花(步骤7
    7
    取三分之二加入红曲粉揉匀,留一点原色,剩下的加入抹茶粉揉匀。
  • 三生三世 十里桃花(步骤8
    8
    取红面团铺上一层保鲜膜擀平约0
  • 三生三世 十里桃花(步骤9
    9
    模具扣出花型。
  • 三生三世 十里桃花(步骤10
    10
    花瓣压出纹路。
  • 三生三世 十里桃花(步骤11
    11
    排入烤盘,花心放点原色面团当花蕊。
  • 三生三世 十里桃花(步骤12
    12
    入预热烤箱170度上下火15分钟,取出晾凉。
  • 三生三世 十里桃花(步骤13
    13
    抹茶面团同样方法扣出叶子,剩的原色做了蝴蝶。
  • 三生三世 十里桃花(步骤14
    14
    排入烤盘,烤箱170度上下火10分钟。
  • 三生三世 十里桃花(步骤15
    15
    都烤好自由排列

小贴士

这个房子基本加三五克色粉都不会影响,如加色素,就需要稍微加点粉。
来自 品口 spiegesq 的作品 
菜谱标签:饼干 小吃 甜品 饼干 下午茶 桃花 炼奶

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