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照烧田园披萨
这是一款做法极其简单的披萨,但是口感却并不简单,十分美味。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 照烧田园披萨步骤1
    1
    65克水中加入5克玉米油、2克白糖,再加入100克高筋面粉和2克酵母粉,
  • 照烧田园披萨步骤2
    2
    揉成光滑面团,
  • 照烧田园披萨步骤3
    3
    饧发至两倍大,
  • 照烧田园披萨步骤4
    4
    香菇切片,火腿切丁,圆白菜切丝,
  • 照烧田园披萨步骤5
    5
    将饧发好的面团擀成圆形,
  • 照烧田园披萨步骤6
    6
    放入9寸披萨烤盘,整形,
  • 照烧田园披萨步骤7
    7
    入烤箱,选择发酵功能,发酵30分钟,
  • 照烧田园披萨步骤8
    8
    将发酵好的披萨皮,用叉子均匀叉上小孔,
  • 照烧田园披萨步骤9
    9
    抹上一层照烧口味丘比沙拉酱,
  • 照烧田园披萨步骤10
    10
    码一层香菇片,
  • 照烧田园披萨步骤11
    11
    撒上火腿丁,
  • 照烧田园披萨步骤12
    12
    再撒上一层香菇片,撒上圆白菜丝,
  • 照烧田园披萨步骤13
    13
    最上面转圈挤上照烧口味丘比沙拉酱,
  • 照烧田园披萨步骤14
    14
    入预热好的烤箱,中层,200度,烤10分钟。

小贴士

烤披萨的配菜,可根据人个口味相应调整。
来自 品口 LLL_111 的作品 
菜谱标签:披萨 披萨 烤箱 西餐 白领

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