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咸蛋黄叉烧豆腐羹

咸蛋黄叉烧豆腐羹

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食材

主料

嫩豆腐 300g
咸蛋 100g
叉烧 100g
火腿 100g

辅料

油适量
盐适量
葱适量
淀粉适量
香菜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
锅里放油烧热,咸蛋黄放入,边炒边用铲子咸蛋黄将压碎一些。
2
再将叉烧放入翻炒一下。
3
加一大碗水进去，把豆腐放入煮8分钟左右。
4
调一碗淀粉水。
5
倒入后洒葱花,香菜放少许盐调味即可。

小贴士

如果是2岁以内的宝贝吃这道菜，请将叉烧省去。

来自品口 lillian0630 的作品

菜谱标签：羹羹蛋黄味

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