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银耳百合莲子羹

银耳百合莲子羹

�� 这次用的丑耳来炖，样子黄黄小小的，不过煮出来口感粘稠顺滑，非常不错。
百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。用的新鲜的百合，百合不能放入太早，否则会全部煮烂在里边。枸杞也要最后放入。
这款糖水不管是热饮，还是冰镇后食用，口感都非常不错。(展开) ��

食材

主料

银耳 1朵
百合 1颗

辅料

莲子适量
枸杞适量
冰糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
原料备用。
2
银耳泡发去掉根部，撕成小块。
3
银耳和莲子（莲子去掉内芯）放入锅内，倒入足够多的清水。
4
莲子和银耳软后，放入洗净掰成小片的百合。
5
最后下入泡发的枸杞。
6
倒入冰糖调味。
7
冰糖融化即可熄火。
8
也可将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞。

小贴士

也可将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞。

来自品口 lillian0630 的作品

菜谱标签：糖水化痰止咳早餐滋阴润燥甜品糖水

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