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紫薯雪梨银耳汤

紫薯雪梨银耳汤

�� 天就喜欢吃凉凉的东西呀，天热的根本吃不进米饭，来点糖水配上饼干家人也喜欢呀；银耳是网上买的，炖了几次真的很不错，香滑粘糯口感很好，和雪梨一起煲儿子特爱喝，这次又放了一个小红薯，煮出来的颜色真的是让人惊艳。特别是放冰箱冷藏一会再喝那感觉美极了。(展开) ��

食材

主料

干银耳 20g
雪梨 1个

辅料

紫薯小个
冰糖适量
清水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好所需要的材料，紫薯用了个小小的
2
银耳提前洗好泡好，并撕成小朵
3
雪梨和紫薯去皮切小丁
4
锅胆中放入紫薯、雪梨和银耳，再一次性加入足够的水
5
插电炖50分钟后再加入冰糖，继续炖10分钟
6
关电不要打开，继续焖30分钟即可
7
盛碗里后的样子，我喜欢吃凉的，而我妈喜欢吃热的。

小贴士

银耳要提前泡好，我是前天晚上泡第二天早上炖的；水一定要一次性加足，不要中途加水；紫薯也可以后放，我一起放的都快炖化了，但颜色超级漂亮。

来自品口 lillian0630 的作品

菜谱标签：糖水下午茶保湿化痰止咳增强免疫力排毒滋阴润燥甜品糖水

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