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银耳梨子汤

银耳梨子汤

�� 很喜欢煮银耳，里面放点百合、莲子、枸杞、雪梨、红枣等等，感觉就是十全大补汤啊！银耳黏黏的味道，加上它润肺的功效，怎叫人不爱呢！(展开) ��

食材

主料

银耳半朵
雪梨 1个

辅料

雪莲子 适量
百合适量
枸杞适量
冰糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
提前泡好银耳，时间充足就冷水泡一晚上，时间急就热水泡泡，然后去蒂，撕碎。
2
雪梨切成小块，其他辅料清洗好，准备好冰糖。
3
我用的是小电饭煲，要煮很久，慢慢煮出来的味道好一点，待银耳烂了以后，再一起放入其他辅料继续煮三十分钟即可。
4
ok，弄好了

小贴士

银耳提前一晚上泡发更好。莲子我也喜欢一起泡。
百合、莲子很难煮烂，最好和银耳一起煮，快煮好时放冰糖及枸杞。

来自品口 lillian0630 的作品

菜谱标签：糖水汤糖水润肺

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