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芝士火腿能量包
芝士火腿能量包,无论是早餐还是加餐,都会让人能量满满哦

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 芝士火腿能量包步骤1
    1
    除黄油外所有材料入面包桶,启动“和面”程序,15分钟;
  • 芝士火腿能量包步骤2
    2
    加入软化的黄油,再次启动“和面”程序,15分钟,揉至可撑起薄膜的光滑面团;
  • 芝士火腿能量包步骤3
    3
    盖保鲜膜发酵至两倍大;
  • 芝士火腿能量包步骤4
    4
    按压排气均分成三份,滚圆,盖保鲜膜松驰20分钟;
  • 芝士火腿能量包步骤5
    5
    用擀面杖擀成方形(尽量方)翻面;
  • 芝士火腿能量包步骤6
    6
    依次放上芝士片、火腿片、芝士片,四个角向中间折,收口扭紧;
  • 芝士火腿能量包步骤7
    7
    依次做所所有的能量包,放入烤盘;
  • 芝士火腿能量包步骤8
    8
    放入烤箱(内放热水)发酵至两倍大,用利刀在表面割口,撒椰蓉;
  • 芝士火腿能量包步骤9
    9
    180度预热好的烤箱中下层,20分钟;
  • 芝士火腿能量包步骤10
    10
    成品
  • 芝士火腿能量包步骤11
    11
    成品
  • 芝士火腿能量包步骤12
    12
    成品

小贴士

面粉不同吸水性不同,酌情调整液体量
来自 品口 cy4080 的作品 
菜谱标签:甜品 早餐 烘焙 甜品 芝士 面食 单身 聚会

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