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蘸酱豆皮卷

蘸酱豆皮卷

�� 买了苦菊，用一份配了沙拉酱，这份就用豆皮卷上蔬菜，配上自己喜欢的酱料蘸上很好吃。而我用的是韩式拌饭酱，又是另一番风味的，没有的可以用甜面酱或是海鲜酱，辣椒，随个人喜欢。
豆腐皮也叫千张，百页，是豆制品的一种，可炒，煮，凉拌，或是卷上蔬菜皆可。(展开) ��

食材

主料

辅料

韩式辣酱 适量
精盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
苦菊去根，用清水洗后再用盐水泡一下沥干。
2
紫甘蓝盐水洗净沥干。
3
豆皮卷起后切开。
4
取豆皮，放上蔬菜，卷起。
5
全部卷好即可。
6
配上酱料即可。

小贴士

1、盐水洗菜还有消毒作用。
2、可配自己喜欢的酱料。

来自品口 ttyn727 的作品

菜谱标签：沙拉滋阴润燥晚餐沙拉

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