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贡菜鸡肉

贡菜鸡肉

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食材

主料

鸡肉 250g
香芹 250g
贡菜 50g
姜 10g

辅料

油适量
盐适量
蚝油少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
贡菜要先泡软
2
洗净香芹，贡菜切段
3
鸡肉洗净
4
鸡肉切件，加入姜片
5
加入油盐和蚝油，拌匀，腌15分钟
6
起油锅
7
加入贡菜
8
加入香芹煮3分钟
9
加入胡萝卜，加入盐，少许蚝油
10
翻炒均匀，盛起
11
起油锅
12
加入鸡肉，炒至熟便可
13
出锅

小贴士

因为鸡肉已经用油盐腌过，所以煮的时候就不用加盐了

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菜谱标签：粤菜家常菜快手菜晚餐清淡炒热菜粤菜

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