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蟹味菇滚雪耳汤

蟹味菇滚雪耳汤

�� 银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为营养滋补品，它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者，还具有扶正强壮作用，并常用于治疗老年慢性气管炎等病症，对高血压、血管硬化患者，尤为适宜。常服银耳汤，还可起到嫩肤美容的效果。(展开) ��

食材

主料

蟹味菇 150g
银耳 80g

辅料

油适量
味椒盐 适量
鱼汤适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材：泡发好的银耳和蟹味菇。
2
将蟹味菇剪去带泥巴的头，然后用清水浸泡30分钟，择洗干净。
3
预先煲好的鱼汤，将鱼捞起。
4
将洗净的银耳放入汤锅中，盖锅盖，大火煮滚后转文火，煮30分钟。
5
将蟹味菇放入汤锅中。
6
盖锅盖，大火煮滚，煮3分钟。
7
揭盖，倒入适量的味椒盐调味，即可关火。
8
盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

小贴士

用味椒盐来调味更惹口。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：养心养心安神小儿咳嗽汤锅清肺滋阴滋阴润燥熬肺热

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