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西兰花炒土豆胡萝卜块

西兰花炒土豆胡萝卜块

�� 土豆、胡萝卜、西兰花都是很有营养的蔬菜，多吃点这些蔬菜对身体很有好处。(展开) ��

食材

主料

辅料

油适量
盐适量
糖适量
酱油适量
葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
土豆、胡萝卜切块，焯好的西兰花备用。
2
在锅中倒一勺油，放入葱花。
3
加半勺糖。
4
加少许酱油。
5
放入土豆、胡萝卜块。
6
加半勺盐。
7
把调料翻炒均匀。
8
盖上锅盖，中火闷4分钟左右。
9
打开锅盖，土豆、胡萝卜块已经闷熟。
10
放入西兰花。
11
大火翻炒1分钟后，即可出锅了。

小贴士

土豆和胡萝卜不容易熟，要先炒、闷4分钟，再加西兰花。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：祛寒健脾胃延缓衰老抗氧化祛寒

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