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干贝萝卜丝汤
最近天气渐凉,咳嗽了两天,睡眠严重不好,就煮了萝卜汤。白萝卜下气消食,和中止咳,除痰润肺,加入干贝,多了一份鲜美。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 干贝萝卜丝汤步骤1
    1
    干贝提前浸泡
  • 干贝萝卜丝汤步骤2
    2
    萝卜去皮擦丝
  • 干贝萝卜丝汤步骤3
    3
    锅里倒入适量茶油,干贝先炒一下
  • 干贝萝卜丝汤步骤4
    4
    放入萝卜丝
  • 干贝萝卜丝汤步骤5
    5
    翻炒一会加入适量鱼露
  • 干贝萝卜丝汤步骤6
    6
    加入适量清水焖煮
  • 干贝萝卜丝汤步骤7
    7
    出锅前加入葱花,调入适量盐和少许鸡精即可。

小贴士

茶油养胃,也可去腥,没有的不用也可以。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:润肺 化痰止咳 汤 养胃 润肺 秋季

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