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烤韭菜盒子
看着复刻菜谱里的这个韭菜盒子,第一反应就是肯定不好吃,烤的韭菜盒子还不得干巴巴的呀?但是当我真的把它从电脑里端下来的时候我才发现,很多的事情真的不能凭自己的想象,这是我吃过的最好吃的韭菜盒子,不骗你!

食材

主料
  • 精盐 3g
  • 200g
  • 面粉 350g
辅料
  • 韭菜馅料 480g
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 烤韭菜盒子步骤1
    1
    韭菜鸡蛋馅炒好。
  • 烤韭菜盒子步骤2
    2
    将65度的热水倒入面粉和盐的混合物里,把面团揉好,醒发30分钟。
  • 烤韭菜盒子步骤3
    3
    分成剂子,
  • 烤韭菜盒子步骤4
    4
    擀平,包入韭菜馅,捏好花边,
  • 烤韭菜盒子步骤5
    5
    把刷好油的韭菜盒子放入空气炸锅,将韭菜饺子上面刷上油。
  • 烤韭菜盒子步骤6
    6
    180度烤12分钟后取出,再刷一次油,翻面再烤3分钟,
  • 烤韭菜盒子步骤7
    7
    出炉,趁热吃哦。

小贴士

1、用稍微热的水和面,面会更软和。
2、中途刷一次油,会让韭菜盒子表皮更湿润。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:减肥 减肥 早餐 面食

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