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药膳炖鸽子
因为小时候,我们的体质非常热,所以妈妈经常都是想方设法为我们清体质。妈妈说吃鸽子比较好,鸽子比较“知音”,吃了不容易上火,而且营养很好,所以妈妈当时都是隔一段时间就给我们炖。妈妈炖的时候很简单,她说清炖是最好的,也可以放一些枸杞当归这些药膳一起炖。
所以我也学习了妈妈的方法,隔一段时间也炖给我的孩子和先生来吃。味道真的很赞哦!!!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 药膳炖鸽子步骤1
    1
    鸽子一只焯水备用
  • 药膳炖鸽子步骤2
    2
    放在瓦撑里
  • 药膳炖鸽子步骤3
    3
    加入洗好的红枣
  • 药膳炖鸽子步骤4
    4
    加入枸杞
  • 药膳炖鸽子步骤5
    5
    加入当归
  • 药膳炖鸽子步骤6
    6
    加入适量的水
  • 药膳炖鸽子步骤7
    7
    炖一个半小时左右,加适量的盐就可以了
  • 药膳炖鸽子步骤8
    8
    汤很清,味道很好吃的

小贴士

如果觉得腥味比较重的话,可以放一些生姜!!!
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:滋阴 安神 护肝 滋阴 滋阴补肾 特禀质 痛经 血瘀质 贫血

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