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薏米花生银耳羹

薏米花生银耳羹

�� 薏米银耳羹，一款去火润肺肺的汤品。
银耳炖烂后汤会变得很黏稠，不需勾芡；红枣能补气养血，可放心食用；薏米的美白功效是人所共知的，但健脾补肺也是它的一大功效哦。(展开) ��

食材

主料

银耳 500g
薏米 20g

辅料

新鲜花生 30g
大枣 20g
冰糖 50g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好银耳、花生、红枣、薏米。
2
将银耳、薏米泡发。
3
花生剥去壳。
4
银耳洗净，放入砂锅，加适量冷水大火煮开。
5
下入花生、薏米，大火煮开，调小火慢炖40分钟。
6
待花生银耳煲粘稠时，加入冰糖。
7
最后放入红枣，调味，即可食用。

小贴士

1、银耳炖烂后汤会变得很黏稠，不需再勾芡。
2、白糖不要太早加入，以免溢锅。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：滋阴利水消肿安神滋阴滋阴润燥高血压

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