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培根蛋堡
一杯牛奶,一个汉堡,美美的一顿早餐。在家自制汉堡简单、方便、划算,当然更主要的是吃着健康。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 培根蛋堡步骤1
    1
    水、鸡蛋、奶粉、白糖、酵母放入面包桶
  • 培根蛋堡步骤2
    2
    加面粉、盐
  • 培根蛋堡步骤3
    3
    和成面团20分钟后加入黄油继续揉面20分钟
  • 培根蛋堡步骤4
    4
    和好有面团进行发酵
  • 培根蛋堡步骤5
    5
    发酵好
  • 培根蛋堡步骤6
    6
    面团分成90克一个的剂子揉圆
  • 培根蛋堡步骤7
    7
    取一个面包生胚表面刷上 液
  • 培根蛋堡步骤8
    8
    在放芝麻的碗中沾上芝麻
  • 培根蛋堡步骤9
    9
    放烤盘中进行二发
  • 培根蛋堡步骤10
    10
    发至一倍大小
  • 培根蛋堡步骤11
    11
    置烤箱中层上下火180度烤15分钟
  • 培根蛋堡步骤12
    12
    取出
  • 培根蛋堡步骤13
    13
    锅中放油煎好鸡蛋
  • 培根蛋堡步骤14
    14
    培根煎熟
  • 培根蛋堡步骤15
    15
    面包中间剖开夹入生菜、鸡蛋、奶酪、培根和沙拉酱
  • 培根蛋堡步骤16
    16
    制作完成

小贴士

汉堡包里所搭配的食材自己掌握,喜欢沙拉酱的挤上一些,喜欢番茄酱也可挤上一些。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:补血 早餐 面包 下午茶 儿童 夜宵 孕妇 白领 老年人 西餐 补血

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