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烧油菜

烧油菜

�� 油菜含有丰富的钙、铁、钾、维生素c、膳食纤维、胡萝卜素，可以补充身体所缺的铁。还能降低血脂、清热解毒，消肿止痛，止咳化痰，治疗感冒，促进血液循环，增强人体免疫能力，并具有明目作用，只是不要与黄瓜和南瓜同食，会影响营养物质的吸收。(展开) ��

食材

主料

油菜 700g
胡萝卜 30g

辅料

油适量
盐适量
酱油适量
姜片适量
蒜瓣适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
胡萝卜，姜蒜放油锅中煸炒一下
2
放入油菜
3
翻炒两下加入适量盐和酱油
4
翻炒1分钟即可出锅
5
出锅装盘

小贴士

用大火

来自品口默默的作品

菜谱标签：补血增强免疫力家常菜素菜炒补血补钙

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