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红豆山药羹

红豆山药羹

�� 山药补气，红豆补血，搭配一起糯糯的很好吃！(展开) ��

食材

主料

山药 150g
红豆 120g
糯米 30g

辅料

片黄糖 50g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好红豆，糯米和山药
2
红豆和糯米用水泡30分钟
3
这段时间戴着手套将山药削皮，切成小块
4
红豆放锅内，大火煮开
5
再用水冲洗2遍
6
干净的电饭锅内放入红豆，山药和糯米
7
放入大量的水
8
1-2小时即可

小贴士

1.戴着手套削皮才不会手痒，要是忘记了可以烤烤火，然后再用醋泡手，可以止痒
2.分量自己参考，喜欢山药多的放多点山药，喜欢红豆放多红豆，要是胃不好或者要给小孩吃，糯米可以不放或者少放，煮的时间也适当延长但建议不超过2小时
3.红豆煮开后冲水是为了去涩味
3.糖的添加不宜太多，健康为主

来自品口默默的作品

菜谱标签：补血甜甜品补血

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