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马齿苋葱花煎饼

马齿苋葱花煎饼

�� 这种被大家叫做马齿苋的野菜，在国内我们那里人的称它为瓜子菜，此名称或许是因为它的外形而来吧？不过既然这里都称它马齿苋我也写马齿苋好了。
昨天去朋友家的时候临走之前见到她家门前长了一堆茂盛的马齿苋，就顺手摘了回来，不过放在车里捂了大半天才回家，感觉就不那么新鲜了。(展开) ��

食材

主料

马齿苋 150g
葱 100g

辅料

橄榄油 适量
淮盐适量
面粉适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好食材：马齿苋、葱、面粉。
2
马齿苋切碎。
3
葱切碎。
4
先将切碎了的马齿苋到入小盆内。
5
再加入适量面粉。
6
加入清水调成面糊。
7
再加入葱花。
8
调入适量淮盐，搅拌均匀。
9
烧热锅倒入少许橄榄油，倒入一勺面糊，小火煎。
10
将两面煎至金黄色即可。

小贴士

1、马齿苋切碎一些。2、调味品用淮盐吃起来会更香。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：降血压面食降血压早餐煎

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