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凉拌西芹丝
过年,天天聚会,天天大鱼大肉的吃得真是腻人,今天上传一道降压减脂菜吧,刮刮油,降降压,减减脂,哈哈,很脆爽的小凉拌菜,很好吃。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 凉拌西芹丝步骤1
    1
    西芹洗净,胡萝卜洗净。
  • 凉拌西芹丝步骤2
    2
    西芹切丝,胡萝卜也切丝。
  • 凉拌西芹丝步骤3
    3
    西芹切好后用凉水泡上,约十分钟。
  • 凉拌西芹丝步骤4
    4
    把水倒掉,放上胡萝卜丝、盐、蒜末、白醋、花椒油、香油,搅拌均匀即可。
  • 凉拌西芹丝步骤5
    5
    成品。

小贴士

切西芹丝要有耐心,如果切不好,可先用去皮器把西芹先削成片再切就容易多了。西芹丝用凉水泡后更脆爽。
来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:降血压 下饭菜 创意菜 开胃 春节 快手菜 凉拌 减肥 降血压

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