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西芹炒杏鲍菇

西芹炒杏鲍菇

�� 杏鲍菇一般是跟什么食材一起就会有什么食材的味道，我用西芹去炒，很清爽的一道菜，加点肉还会比较香呢~挺好吃的，而且杏鲍菇营养价值也好高的，多吃菌类有益健康。(展开) ��

食材

主料

西芹 100g
杏鲍菇 300g
瘦肉 100g

辅料

油适量
盐适量
大蒜适量
生抽适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
杏鲍菇洗净切片。
2
芹菜斜刀切成条，瘦肉切成丝。
3
把芹菜和杏鲍菇在热水中烫一下。
4
锅中热油爆香蒜米。
5
把瘦肉放入翻炒。
6
瘦肉炒变白后加入适量生抽。
7
把烫过水的西芹和杏鲍菇放入翻炒。
8
加入一勺盐。
9
淋入少许生抽拌均匀即可。

小贴士

西芹和杏鲍菇烫一下炒的时候能快一点。

来自品口爱屋及乌的作品

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