�� 茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖。这些我都可以不关注，我最喜欢的是它味道鲜美，与同类菌菇相比，无论是红烧还是煲汤，都特别好吃。与肉一起烧,两者互补,肉中有茶树菇的清香,而茶树菇呢,,则是吸足了肉中的油份,吃起来又香又鲜,对于孕中期的准妈妈来说,也是一道不错的营养餐.(展开) ��

主料

• 茶树菇 25g
• 五花肉 250g

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 老抽 适量
• 八角 1个
• 香草果 1个
• 糖 适量
• 姜 适量