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苦瓜黄豆骨头汤

苦瓜黄豆骨头汤

�� 苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦；熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。(展开) ��

食材

主料

猪骨 200g
苦瓜 400g
黄豆 100g

辅料

盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
黄豆提前泡1个小时以上
2
猪骨洗净
3
焯水备用
4
苦瓜洗净
5
切块
6
然后将所有材料放入高压锅内，上气后中小火压30分钟左右
7
最后调入适量盐即可。

小贴士

黄豆最好提前泡，更容易煮烂

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：儿童上班族滋阴润燥白领老年人儿童汤

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