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七彩鹌鹑蛋

七彩鹌鹑蛋

�� 这是一道简单又有营养的菜，色泽丰富，小孩子特别喜欢。鹌鹑蛋中维生素A的含量是鸡蛋的1.5倍，维生素B2是鸡蛋的近2倍，鹌鹑蛋的维生素E、铁、锌和硒的含量也比鸡蛋高。用智能炒菜机的炒菜功能，只需要8分钟时间，美味就能呈现。(展开) ��

食材

主料

辅料

油适量
盐适量
生粉适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好食材，鹌鹑蛋先加盐煮5分钟，去蛋壳，红萝卜切成花朵形状，青椒切块。
2
点击一下开关电源，炒菜机自动加热3分钟。预热完毕后，选择“炒菜”，时间8分钟。锅里加油，放入玉米、红萝卜。
3
加入盐和水，盖上盖子。
4
在剩余3分钟时，加入鹌鹑蛋。
5
加入青椒，勾点水淀粉，收汁。

小贴士

鹌鹑蛋加盐煮几分钟，这样蛋会更入味一点。

来自品口 ADUPREce 的作品

菜谱标签：老年人儿童白领粤菜老年人炒

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