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奶酪洋葱小虾丸子

奶酪洋葱小虾丸子

�� 进入秋季是捕捞季节，也是虾蟹肥满之时。做一碗清淡又鲜美的小虾丸子，给宝宝吃，不仅鲜虾营养价值极高，也是宝宝最佳的补蛋白质的食材。并且富含钙、磷、钠、维他命A、B等营养元素，搭配奶酪和洋葱不仅口感鲜美，也是宝宝很喜欢的一道美味佳肴。
这款清淡鲜美的小虾丸子，蛋白质高，热量适中，简单的食材，低价成本，经过一番巧妙地烹制，转身就变成了一道营养丰富，口感鲜美的宝宝餐啦！
因为是给小宝宝吃，所以没有用淀粉勾芡汁，如果是给大宝宝吃，在小虾丸子上勾点芡汁，这道菜的外观会更加漂亮。(展开) ��

食材

主料

大虾 200g
洋葱 50g
黄瓜 50g
奶酪适量

辅料

玉米淀粉 适量
盐适量
水少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材
2
将洋葱洗净切成小碎丁。
3
将黄瓜洗净切成圆片，放入开水锅中焯一下，比变绿即可。
4
将焯好的黄瓜片捞出，摆入盘中。
5
大虾洗净去皮，取出虾线。
6
将虾仁放入料理棒中。
7
搅拌成泥状。
8
将搅拌好的虾泥放入碗中。
9
将奶酪切成小丁。
10
将虾泥放入少许水，和适量的淀粉搅拌。
11
在将奶酪碎放入碗中。
12
搅拌均匀。
13
做半锅水开水，将虾泥崴一勺放入锅里，依次全部做好。当下滑全部漂浮上来的时候，即可盛出。
14
盛盘。

小贴士

1、自制虾滑的食材可根据自己喜欢的食材来添加。
2、我家宝宝因吃鸡蛋过敏，所以没放鸡蛋，如果馅料用鸡蛋液调至，煮出来的小虾丸子味道会更佳。
3、也可在小丸子上勾点薄芡，小虾丸子的外观会更加漂亮。
4、一次可以多做一些，放入冰箱冷冻，随做随取很方便哦。

来自品口 ADUPREce 的作品

菜谱标签：老年人健脾开胃儿童家常菜小吃延缓衰老榨汁机煮老年人补钙快手菜

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