�� 虽然食材很简单，但是这汤可是费工费力，是用猪大骨的汤，熬的三文鱼；再用三文鱼的汤，炖的排骨。。。绕口吧，就是这么绕口，汤里我只简单的放了一些平菇，主要是因为平菇不串味，不像有些食材，会影响整体的味道。炖出来的汤雪白，有三文鱼的鲜、更有排骨的香，简直是汤中极品、无与伦比！(展开) ��

主料

• 排骨 350g
• 平菇 250g

辅料

• 植物油 适量
• 盐 适量
• 生姜片 适量
• 葱段 适量
• 葱花 适量
• 胡椒粉 适量
• 高度酒 少量
• 三文鱼大骨汤 适量