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韭菜蛋花汤

韭菜蛋花汤

�� 清汤哦。非常适合节后的清淡饮食。(展开) ��

食材

主料

韭菜 50g
鸡蛋 2个

辅料

盐适量
香油适量
清水适量
水淀粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
锅中放入清水。
2
烧开后放入韭菜末。
3
倒入适量水淀粉。
4
加入打散的鸡蛋，边加边搅拌。
5
调入适量的盐。
6
出锅前调入适量香油即可。

小贴士

先加水淀粉再加入鸡蛋不停搅拌可以让鸡蛋出现非常漂亮的云状蛋花哦。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：便秘便秘杀菌煲白领老年人

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