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腊肠炒金针蘑白菜

腊肠炒金针蘑白菜

�� 金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，在许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。（来源于网络）(展开) ��

食材

主料

白菜 200g
金针菇 50g
腊肠 1根

辅料

油适量
料酒适量
薄盐生抽 适量
醋适量
蚝油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
葱，蒜，腊肠切片
2
白菜洗净控水，切片
3
金针蘑头洗净控水
4
锅中放油，炒香葱蒜
5
放腊肠炒，炒到腊肠出油
6
放白菜，加点花椒粉
7
加醋
8
加料酒
9
加生抽
10
加蚝油
11
最后放金针蘑菇头快炒

小贴士

提示：盐不要放太多，因为酱油和蚝油有味道。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：便秘家常菜通乳排毒特禀质骨质疏松咸香 10分钟内炒动脉硬化孕妇青少年老人白领便秘健忘晚餐冬季营养增强抵抗力消脂补钙提高免疫力全菜系 1-2人益智待客菜健脑益智健脑催乳下奶增强记忆力炒锅抗过敏

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