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阿胶蛋花糖水

阿胶蛋花糖水

�� 阿胶我不是经常吃的，因为自己是热性的体质，所以很怕吃了会上火，这阿胶是妈妈给买的，还是我生宝宝那时候的呢，好久了没有吃，在网上看到这样吃不错，又简单又能很好的保存阿胶的营养，就做了，还不错，挺好喝的，甜甜的，就如一碗糖水，冬天喝了暖身体。(展开) ��

食材

主料

阿胶 1片
鸡蛋 1个

辅料

冰糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
锅中放入一片阿胶，然后倒入一碗水。
2
加入适量的冰糖。
3
盖上锅盖中小火煮一下。
4
一个鸡蛋打散备用。
5
用勺子不停搅拌下锅内的阿胶，以免粘锅。
6
待阿胶都融化，把蛋液打入锅中打散即可。

小贴士

喝多少就放多少的水，不要放太多水了。
要用勺子搅拌一下锅中，以免粘锅了。

来自品口 57830716 的作品

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