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桂圆三红汤
这款汤里的三红为:红豆、红枣、红糖,桂圆选用的是桂圆肉。
红豆营养丰富,有着清热解毒,健脾益胃,利尿消肿,通气除烦,健胃生津,祛湿益气等功效,还可以补血,促进血液循环,增强体力及抵抗力。
红枣的功效也很多,可以健脾益胃,补气养血,补中安神,防癌等。
红糖具有益气补血、健脾暖胃,散瘀活血等功效。
桂圆更是补养佳品,有着补血安神,健脑益智,益气健脾,养颜护肤, 提高免疫力,延缓衰老等功效。对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血都有较好的食疗效果。
归纳四种食材的诸多功效,足以证明,这款三红桂圆汤是非常滋补的一款汤。
这款汤的另一个优点是口感非常好,可以作为冬季进补养生保健的首选。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 桂圆三红汤步骤1
    1
    红豆、红枣洗干净用冷水浸泡2个小时。
  • 桂圆三红汤步骤2
    2
    煮锅加水,红豆入锅煮。
  • 桂圆三红汤步骤3
    3
    桂圆肉洗干净用冷水浸泡30分钟。
  • 桂圆三红汤步骤4
    4
    红豆煮20分钟后,红枣再次洗后入锅同煮。
  • 桂圆三红汤步骤5
    5
    20分钟后,桂圆入锅同煮。
  • 桂圆三红汤步骤6
    6
    煮至红豆开花,加红糖,关火
  • 桂圆三红汤步骤7
    7
    红糖融化即可盛出享用。

小贴士

红豆入锅时连同浸泡红豆的水一同入锅。
红枣入锅时浸泡红枣的水不要一同入锅。因为红枣浸泡后,皱纹里的脏东西清洗到了水里。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:贫血 汤 煮 白领 补血 防脱发 暖宫 贫血 宫寒 低血糖

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