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黄豆煲萝卜瘦肉汤

黄豆煲萝卜瘦肉汤

�� 黄豆煲萝卜瘦肉汤，是我们家常的一道汤。
俗话说：白萝卜是穷人家的人参。俺穷人家天天炖人参汤喝。哧哧！(展开) ��

食材

主料

干黄豆 200g
白萝卜 250g
瘦猪肉 100g

辅料

鸡粉适量
盐适量
香菜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
黄豆事先泡水一小时
2
白萝卜，瘦猪肉
3
萝卜切成长方条
4
猪肉切块状
5
猪肉焯水
6
猪肉焯水后，加入适量水，加入泡软的黄豆，开始煲制
7
煲至黄豆熟烂
8
加入白萝卜继续煲30分钟
9
加入盐、鸡粉、香菜调味便好

小贴士

黄豆要先泡水，减少煲的时间。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：感冒痰湿质感冒白领午餐冬季顺气脂肪肝

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