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冬瓜猪骨汤

冬瓜猪骨汤

�� 这次选用冬瓜、胡萝卜、沙参、百合、莲子、玉竹、枸杞子、黄豆煲猪骨，适合秋冬季节滋补润肤，吃汤料的时候搭配松子油调制的酱汁点蘸，润肤效果更佳(展开) ��

食材

主料

猪骨 400g
冬瓜 500g

辅料

胡萝卜 1根
黄豆适量
沙参适量
百合适量
莲子适量
玉竹适量
枸杞子 适量
姜片适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将冬瓜、胡萝卜清洗干净后切块备用
2
将黄豆清洗干净
3
将准备好的药材、姜片清洗一下备用
4
将猪骨焯水完后用清水清洗一下捞出备用
5
将所有材料倒入高压锅，加入适量清水即可盖上锅盖选煲汤方式熬就可以了，大约是50分钟
6
到时间后让再它保压1个小时左右，然后就可以开盖加入适量盐搅拌均匀
7
清甜的冬瓜猪骨汤就完成了，最适合干燥的秋冬季节饮用

小贴士

1.到时间后再保压1个小时，这样汤味更浓郁
2.拍两瓣大蒜放入小碗，倒入适量生抽，再加入适量松子油，就完成了点蘸的酱汁，吃猪骨、冬瓜等材料的时候点蘸再吃，味道更佳

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：感冒湿热质感冒白领夏季脂肪肝

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