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肉末蒸冬瓜

肉末蒸冬瓜

�� 冬瓜减肥，肉末蒸冬瓜是菜谱上找的，自己也尝试一下，深受宝宝的喜欢，吃了好多，直夸我烧的好吃。烧起来也不麻烦，材料简单，就是缺少了牛肉酱，下次用牛肉酱会更好吃。(展开) ��

食材

主料

冬瓜 200g
猪肉末 150g

辅料

油适量
盐适量
味精适量
料酒适量
淀粉适量
葱少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将冬瓜洗净，切块，均匀铺在碗里。
2
冬瓜上锅先蒸上8分钟左右。
3
炒锅里油温上升后加入肉末进行翻炒。
4
用生淀粉进行勾芡一下。因为没有牛肉酱，加了少许豆瓣辣酱。
5
将肉末均匀的撒铺在蒸好的冬瓜上面。
6
撒上小葱，即可食用。

小贴士

豆瓣酱换成牛肉酱会更好吃，酱要多放点，让整个都盖浇在冬瓜上。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：感冒家常菜湿热质感冒咸香炒蒸夏季增强抵抗力脂肪肝

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