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丝瓜翠绿鲜嫩,清香脆甜,是清热泻火、凉血解毒的一道食材。丝瓜不仅营养丰富,而且有一定的药用价值,口感极佳。今天的这道丝瓜烘蛋就是利用丝瓜的水分巧妙的将丝瓜与鸡蛋结合,既有丝瓜的清香,又有鸡蛋的美味的一道菜肴。(展开)
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