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冬瓜排骨螃蟹汤

冬瓜排骨螃蟹汤

�� 冬瓜清热化痰.除烦止渴。有利水消痰、清热解毒的功效。是夏天煲汤最合适不过的食材。
那天带我家小朋友去买菜，我的菜单里是排骨炖冬瓜汤，可在菜市场看到活蹦的螃蟹，我家小朋友跟我说:妈妈我要吃螃蟹，最终又拎了2螃蟹回来。把螃蟹放冬瓜排骨汤里一起煮味道真的好鲜美。(展开) ��

食材

主料

排骨 200g
冬瓜 250g
螃蟹 150g

辅料

盐适量
生姜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
螃蟹杀好
2
冬瓜切块
3
排骨放锅里炖半个小时后加入冬瓜和生姜片
4
汤煮滚后放入螃蟹
5
一起炖5分钟
6
调入适量盐巴
7
出锅

小贴士

这个汤不需要放味精和鸡精只要适量盐巴
注意螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、甲鱼同食，会导致食物中毒；吃螃蟹不可饮用冷饮，会导致腹泻

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：感冒家常菜汤湿热质感冒白领夏季秋季鲜香脂肪肝

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