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丝瓜蛤蜊汤

丝瓜蛤蜊汤

�� 夏天，尽量吃的清淡，丝瓜是这个季节常见的菜，搭配新鲜蛤蜊，味道很赞哈~~(展开) ��

食材

主料

丝瓜 1根
蛤蜊 250g
鸡蛋 1个

辅料

小葱适量
油适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
丝瓜去皮，切片
2
蛤蜊洗净待用
3
鸡蛋打散备用
4
少许油，葱花爆锅
5
加入切好的丝瓜片，翻炒
6
加适量的水
7
水沸腾，加入蛤蜊
8
加入盐少许
9
水滚开，加入打散的鸡蛋
10
美味汤出锅

小贴士

蛤蜊可以提前做熟，剥出蛤蜊肉，留下蛤蜊汤，直接加入丝瓜汤中，俺家儿子喜欢吃带皮的蛤蜊，所以我们基本都带皮下锅，嘿嘿

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：感冒汤感冒海鲜夏季快手菜夏季菜谱口臭

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